お菓子は食べるのも作るのも好きです。
作るのが好きと言ったら少し語弊があるかもしれませんが
なかしましほさんのレシピに出会ってからは、とりわけお菓子作りが好きになりました。
「まいにち食べたい“ごはんのような”・・・」のシリーズ本は私のバイブルと言っても過言ではないかもしれません 。




『ほぼ日刊イトイ新聞』で、なかしましほさんが毎週金曜日の午前11時にレシピをアップされていました。
「ちいさなレシピを1ダース。」
人気のあったシリーズで今回は第2弾だったのですが4月5日に終了しています。

このコンテンツを知ったのは実は最近。リアルタイムに読めなかったのが残念でなりません。
毎週金曜日のお楽しみ、味わいたかったな〜。




そのレシピの中から4月5日にアップされた12番目のレシピの
「レモンクッキー」を作りました。
最初から最後までレモンの爽やかな香りに包まれ、楽しく幸せな気持ちになれるレシピです。



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爽やかなレモンの香りが口の中いっぱいに広がり、これまたやめられないおいしさです。
もう既に残り僅か!
子どもが部活から帰宅する前にもう一度作っておかないと・・・♪
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# by misha0817 | 2013-04-14 13:01 | お菓子
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今日からこちらでブログを始めました。

暮らしの中でみつけた小さなしあわせや
日々の暮らしのあれこれを気ままに思いのままにを綴っていきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

mimosa
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